Acele et! İş fırsatı sunan üniversite sertifikalı eğitimlere indirimli kaydol!
2022-05-30T12:00
online-egitimler-bogazici-enstitusu
Profesyonel Aşçılık Nedir? Nasıl Olunur?

Profesyonel Aşçılık Nedir? Nasıl Olunur?


Profesyonel aşçı, yemek yapma konusunda akademi vb. eğitim kurumlarından eğitim almış ve bu eğitim ile yemek yapan kişidir.

Üniversitelerin Gastronomi ve Mutfak Sanatları ya da Aşçılık Bölümü’nden mezun olan kişiler aşçı olarak çalışır. Bunun yanında lisede gıda bölümünde eğitim alan kişiler de aşçılık yapabilmektedir. Profesyonel Aşçılık Eğitimi alan kişiler, çok daha kısa sürede aşçılık mesleğini öğrenir ve bu mesleği rahatlıkla yapabilir.

Profesyonel Aşçılık Nasıl Öğrenilir?

Profesyonel aşçılık öğrenmek için üniversitelerin Gastronomi ve Mutfak Sanatları ya da Aşçılık Bölümü okunmalıdır. Sertifikalı Profesyonel Aşçılık Eğitimi alan kişiler de kısa sürede profesyonel aşçılık mesleğini öğrenebilir.

Profesyonel Aşçılık Ne Kadar Sürede Öğrenilir?

Profesyonel aşçılık öğrenmek ve bu alanda çalışmak için öğrenme süreleri farklılık gösterir.

Üniversitelerde ortalama iki ya da dört yıllık eğitim alınır. Sadece profesyonel aşçılık üzerine yoğunlaşan kişiler ise  Sertifikalı Profesyonel Aşçılık Eğitimi bu mesleği ortalama 6 ay ile 8 ay arasında öğrenebilir.

Nasıl Profesyonel Aşçı Olunur?

Üniversitelerin Gastronomi ve Mutfak Sanatları ya da Aşçılık Bölümü’nden mezun olan kişiler profesyonel aşçı olarak çalışır. Ayrıca lisede gıda bölümünde eğitim alan kişiler de aşçılık yapabilmektedir. Profesyonel Aşçılık Eğitimi alan kişiler, çok daha kısa sürede aşçılık mesleğini öğrenir ve bu mesleği rahatlıkla yapabilir.

Online Profesyonel Aşçılık Eğitimi

Online Profesyonel Aşçılık Eğitimi, çevrim içi eğitim şeklinde verilmektedir. Bu eğitim ile kısa bir sürede profesyonel aşçılığın her detayı öğretilir.

 

Profesyonel Aşçılık Eğitimi ile bugün yeni bir meslek edinin!

 

Profesyonel Aşçılık Eğitimi’nin Faydaları Nelerdir?

Profesyonel Aşçılık Eğitimi’nin faydaları şunlardır:

  • Yeni bir meslek edinilir.
  • Mesleki gelişim sağlanır.
  • Aşçılık mesleğinde profesyonel olunur.
  • Eğitim sonunda alınan sertifika ile yetkinlik kanıtlanır.

Profesyonel Aşçılık Eğitimi’ne Kimler Katılabilir?

Profesyonel Aşçılık Eğitimi’ne şu kişiler katılabilir:

  • Yeni bir meslek sahibi olmak isteyen kişiler
  • Mesleki gelişimi sürdürmek isteyenler
  • Mutfak alanında çalışmak isteyenler
  • Profesyonel aşçılık yapmak isteyenler

Profesyonel Aşçılık Sertifikası Ne İşe Yarar?

Profesyonel Aşçılık Kursu Sertifikası şu işe yarar:

  • İş başvurularında öne çıkmayı sağlar.
  • Aşçılık alanındaki yetkinliği belgeler.
  • İş görüşmelerinde olumlu bir etki bırakır.
  • Başarılı bir öz geçmiş oluşturmaya yardımcı olur.

İyi Bir Profesyonel Aşçı Olabilmek için Yapılması Gerekenler Nelerdir?

İyi bir profesyonel aşçılık olmak için yapılması gerekenler şunlardır:

  • Profesyonel Aşçılık Eğitimi almak
  • İyi derecede yemek yapmak
  • Dünya mutfağını yakından tanımak
  • El becerilerinde gelişmiş olmak

Profesyonel Aşçılık Konusunda Hangi Kitaplar Okunabilir?

Profesyonel aşçılık konusunda şu kitaplar okunabilir:

  • The French Laundry Cookbook - Thomas Keller, Michael Ruhlman, Susie Heller
  • Yemek Repertuarı - Cemal Türkan
  • Anadolu Yemekleri ve Türk Mutfağı - Dr. Phill. Hamit Zübeyir Koşay, Akile Ülkücan
  • Tuz Yağ Asit Isı - Samin Nosrat
  • The French Kitchen - Michel Roux Jr.
  • Tarih Boyunca Yemek Kültürü - Murat Belge
  • Mutfak Sırları - Anthony Bourdain

Profesyonel Aşçılık Konusunda Hangi Filmler İzlenebilir?

Profesyonel aşçılık konusunda şu filmler izlenebilir:

  • Ratatouille
  • Comme un Chef
  • No Reservations
  • Burnt
  • Chocolat
  • Cloudy with a Chance of Meatballs
  • Cooked
Yazı Değerlendirmesi : 0 Puan
Toplam : 0 Yorum

  • %0
  • %0
  • %0
  • %0
  • %0
0

    Yazı Puanı

    Yazı Değerlendirmesi : 0
    Toplam : 0 Yorum

    • %0
    • %0
    • %0
    • %0
    • %0

    Yorumlar

    {{yrm.yazar}}

    {{yrm.baslik}}

    {{yrm.yorum}}

    Boğaziçi Enstitüsü :{{yrm.cevap}}




    Yorum & Oylama Ekle

    • Bu yazıyı beğendiniz mi?